CUISSESDE CANARD CONFITES SAUCE AUX MORILLES Mars 2019 Ingrédients (4 personnes): 4 cuisses de canard confites sous vide (1 kg) 20 cl de crème fleurette entière 15 g de morilles séchées 50 g de foie gras (Bloc de foie gras) 1 échalote (30 g) 12,5 cl de vin blanc sec 6 cuillères à soupe de Porto blanc 30 g de beurre 2 brins de cerfeuil Sel fin, poivre blanc moulu Ustensiles Déposezune belle noix de beurre dans la poêle et remettez les magrets à cuire côte chair pendant 3 à 4 min. Assaisonnez de fleur de sel et de quelques tours de moulin à poivre. Versez 1 petite louche de sauce aux 29déc. 2017 - Gourmande et simple cette recette sera parfaite pour recevoir ou pour les fêtes. Cuissesde confit de canard sauce morille une recette très simple pour recevoir. Cuisine et mets. 13 k abonnés . Poularde Aux Morilles. Poulet Au Vin Jaune. Recette Volaille. Confit De Canard. Cuisine Et Vin. Recette De Plat. Gastronomie. Recettes De Cuisine. Recettes Noel. Informations complémentaires. Ingrédients. Ingrédients. 4 cuisses de canard confites avec la graisse. 25 Préparation: 20 min Cuisson : 3 h Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -8 échalotes -4 gousses d’ail -2 oignons -40 cl de bouillon de volaille -3 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à soupe de crème de balsamique -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -Persil plat -Thym -Sel, poivre Épluchez ail, oignons et échalotes. Cuissede canard aux champignons noirs et morilles est un produit de la marque Le Petit Cuisinier et il est vendu sous le conditionnement "140 g". Son code EAN est le 3356067604383 . Cuisse de canard aux champignons noirs et morilles fait partie des catégories alimentaires : Viandes, Volailles, Canards et il est distribué dans les pays suivants : France . . Sauce Aux Morilles Recette De Cuisse De Pintade Fermiere Sauce Aux Morilles. Les ingrédients de la sauce aux morilles 400 g de morilles fraîches ou 80 g de morilles séchées ; Fry them in a little butter, add the cream . Keep the water, sift it. Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. Ingrédients pour 4 personnes 20 g de morilles séchées; Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Chauffer le beurre dans une casserole, . Recette classe » autant parfumée que facile! Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. Rognon De Veau Saute Aux Morilles Recette Aftouch Cuisine Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . À soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, émincé 250 ml 1 tasse de bouillon de boeuf 125 ml 1/2 tasse de . Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. Recette sauce aux morilles et saumon Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Fry them in a little butter, add the cream . 20 g de morilles séchées; Recette classe » autant parfumée que facile! Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . Sift and let become dry. Soak the morilles for one night in water. Recette classe » autant parfumée que facile! Accompagne aussi bien les viandes que les poissons. Fry them in a little butter, add the cream . Ingredients 200 g de morilles en conserves ou surgelées 250 ml de crème liquide à 15 % de 100 ml de de vin blanc arbois blanc, bourgogne . Recette sauce aux morilles et saumon 1 cuillère à soupe de cognac; 20 morilles déshydratées ou surgelées 2 échalotes 5 cl de vin blanc 1/2 cube de jus de rôti déshydraté 1 cuil. Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Chauffer le beurre dans une casserole, . Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Chauffer le beurre dans une casserole, . Sift and let become dry. 20 g de morilles séchées; Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . Ingredients 200 g de morilles en conserves ou surgelées 250 ml de crème liquide à 15 % de 100 ml de de vin blanc arbois blanc, bourgogne . Sauce Aux Morilles Recette Ptitchef Keep the water, sift it. Ingredients 200 g de morilles en conserves ou surgelées 250 ml de crème liquide à 15 % de 100 ml de de vin blanc arbois blanc, bourgogne . Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Recette sauce aux morilles et saumon Recette classe » autant parfumée que facile! Chauffer le beurre dans une casserole, . 100 g de crème fraîche ; Les ingrédients de la sauce aux morilles 400 g de morilles fraîches ou 80 g de morilles séchées ; À l'aide d'une écumoire, égouttez bien les morilles et gardez 100ml de l'eau de réhydratation de côté. Accompagne aussi bien les viandes que les poissons. Fry them in a little butter, add the cream . Ingredients 200 g de morilles en conserves ou surgelées 250 ml de crème liquide à 15 % de 100 ml de de vin blanc arbois blanc, bourgogne . Soak the morilles for one night in water. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . Chauffer le beurre dans une casserole, . Sauce aux morilles et au vin rouge 8 ml 1/2 c. Sift and let become dry. À l'aide d'une écumoire, égouttez bien les morilles et gardez 100ml de l'eau de réhydratation de côté. 100 g de crème fraîche ; Les ingrédients de la sauce aux morilles 400 g de morilles fraîches ou 80 g de morilles séchées ; Fry them in a little butter, add the cream . Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. 20 morilles déshydratées ou surgelées 2 échalotes 5 cl de vin blanc 1/2 cube de jus de rôti déshydraté 1 cuil. 20 g de morilles séchées; Ingrédients pour 4 personnes Gigot D Agneau Sauce Aux Morilles Quand Hipasie Cuisine Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ingredients 200 g de morilles en conserves ou surgelées 250 ml de crème liquide à 15 % de 100 ml de de vin blanc arbois blanc, bourgogne . 10 cl de crème fraîche liquide; Recette sauce aux morilles et saumon Les ingrédients de la sauce aux morilles 400 g de morilles fraîches ou 80 g de morilles séchées ; Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . Sift and let become dry. Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Sauce aux morilles / foie gras par pimousse069. Accompagne aussi bien les viandes que les poissons. Dans une petite casserole à feu moyen, disposez l' . Chauffer le beurre dans une casserole, . Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Versez ensuite les morilles dans la sauce et laissez mijoter 10 min avant de servir, par exemple avec une volaille. 1 cuillère à soupe de cognac; 100 g de crème fraîche ; Soak the morilles for one night in water. À soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, émincé 250 ml 1 tasse de bouillon de boeuf 125 ml 1/2 tasse de . Sift and let become dry. 10 cl de crème fraîche liquide; Fry them in a little butter, add the cream . 1LES FORMULES La carte des allergènes est disponible à l’accueil - Viandes bovines d’origine française Blanc de volaille ou knackis Steak hachéou • • • Mousse au chocolat Glaceou MENU PLANCHA - € Entrecôte charolaise 300g Côte d’agneau aux herbes de Provenceou Accompagnements frites, salades. • • • Café gourmand MENU ENFANT -12 ans - € uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériésMENU DU JOUR - € Petit salé chaud ou froid Plat du jourou • • • Fromage blanc à la crème Dessert du jourou MENU DÉCOUVERTE - € MENU GOURMAND - € MENU GOURMET - € Les 6 gros escargots de Bourgogne Pressé de joue de bœufou Gaspacho de tomates, fêta, ou pastèque et fraises Salade paysanneou • • • Andouillette Mâconnaise Petit salé chaud ou froidou Poulet fermierou Quenelle de brochet à la cuillèreou Plat du jourou • • • Dessert au choix Véritables œufs Meurette Verrine de melon et fraises ou au Pineau de Charentes Tomates d’antan, mozzarella di Buffala, ou mesclun, huile d’olive et pesto Méli mélo de salade, radis, ou concombre, tomates, fèves, œuf poché, petits pois, olives, noisettes, graines de lin et de courge • • • Pavé de bœuf du charolais, sauce vierge Cuisse de canette aux griottesou Risotto crémeux aux petits ou légumes et gambas poêlées. • • • Dessert au choix Salade gourmande mâche, foie gras, magret de canard, oeuf poché, pamplemousse, grenade et parmesan Tartare de saumon au citron vertou Gratin d’écrevisses, poivrons ou et courgettes • • • Gratin d’andouillette spécialité Cocotte de ris de veau aux ou champignons des bois Escalope de truite saumonée ou pochée au crémant de Bourgogne • • • Dessert au choix uniquement le midi du lundi au vendredi - hors jours fériés 2Véritables œufs Meurette Les 6 gros escargots de Bourgogne  Pressé de joue de bœuf  Verrine de melon et fraises au Pineau des Charentes  Tomates d’antan, mozzarella di Buffala, mesclun, huile d’olive et pesto  Gaspacho de tomates, fêta, pastèque et fraises Salade Paysanne tomate, lardons, oeuf dur, comté et croûtons Salade Gourmande mâche, foie gras, margret de canard, oeuf poché, pamplemousse, grenade et parmesan Méli mélo de salade, radis, concombre, tomates, fèves, œuf poché, petits pois, olives, noisettes, graines de lin et de courge Tartare de saumon au citron vert Gratin d’écrevisses, poivrons et courgettes Salade XL supplément 3,50€ La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES ENTRÉES La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES PLATS Viandes bovines d’origine française  Servi également de 14h30 à 18h45 Tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur, carotte, poireau Gratin d’andouillette Bobosse spécialité à la fraise de veau, purée grand-mère maison Andouillette Mâconnaise, moutarde à l’ancienne, purée grand-mère maison Petit salé chaud, pommes vapeur, carottes et lentilles  Petit salé froid, salade de lentilles et salade de pomme de terre  Poulet fermier, jus au thym, frites Cocotte de ris de veau aux champignons des bois Pavé de bœuf du Charolais, sauce vierge, poêlée estivale et tomates confites Entrecôte du Charolais 300g, frites, salade, beurre maître d’hôtel Tartare de bœuf à l’italienne parmesan, basilic, tomates confites, frites, salade Cuisse de canette aux griottes, poêlée estivale et tomates confites Escalope de truite saumonée pochée au crémant de Bourgogne, poêlée de légumes estivale Quenelle de Brochet à la cuillère, riz et petits légumes Risotto crémeux aux petits légumes et gambas poêlées, tomates confites, poêlée de légumes estivale Côtes d’agneau et poêlée de légumes  Servi également de 14h30 à 18h45 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 3La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES DESSERTS Café gourmand maison Tiramisu cerises et café maison Profiteroles vanille, sauce chocolat maison Soupe de fraises, sorbet citron vert et gaufrette Mâconnaise maison Crème brûlée à la vanille maison Mousse au chocolat maison Salade de fruits frais maison Véritable Baba au Rhum maison Riz au lait grand-mère maison Vacherin de la Maison des Vins maison glace, meringue, chantilly et coulis de fruits Tartelette citron meringuée maison Œufs à la neige aux amandes grillées et crème anglaise maison Idéal Mâconnais maison biscuit amande meringué, créme vanillé,éclat de nougatine Gaufrette Mâconnaise maison Les Crèmes Glacée & Les Sorbets Plein Fruit LES COUPES DE GLACE Coupes sans Alcool - servies avec de la Chantilly Bois sauvage fruits des bois, cassis, framboise, coulis de fruits rouges Banana split chocolat, vanille, fraise, coulis Poire Belle Hélène vanille, poire, coulis Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois café ou chocolat ou caramel, vanille, coulis Pêche ou Fraise ou Framboise Melba pêche ou fraise ou framboise, vanille, coulis Feu d’automne marron, vanille, caramel fleur de sel avec des myrtilles et amandes grillées Exotique mangue, passion, banane avec des fruits Coupes Alcoolisées Colonel citron vert, Vodka* Cuba glace au Rhum raisin, Rhum by JACOULOT* Poire en folie sorbet poire, fruit, eau de vie poire JACOULOT* Iceberg menthe, liqueur menthe poivrée by JACOULOT* Bourguignonne vanille, cassis, marc de Bourgogne JACOULOT* Irish Coffee Glacé vanille, café avec whisky*, chantilly Limoncello sorbet au citron vert, liqueur Limoncello by JACOULOT* Coupe 2 boules parfums au choix Coupe 3 boules parfums au choix Supplément 1 boule de glace Nos crèmes glacées Vanille Bourbon de Madagascar ● Chocolat noir ● Marron ● Yaourt ● Caramel Fleur de Sel ● Café ● Rhum-Raisins ● Noix de coco ● Menthe ● Pistache ● Chocolat blanc ● Banane ● Nougat ● Tentation Meringuée Vanille Framboise. Nos sorbets plein fruit 🌱 vegan Citron vert 🌱 ● Framboise 🌱● Fruit de la passion 🌱● Mangue d’Inde 🌱● Cassis 🌱 ● Fraise 🌱● Poire ● Abricot ● Fruits des Bois ● Pêche de Méditerranée ● Cerise. La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES FROMAGES Assortiment de fromages de chèvre CHEVENET » Fromage blanc à la crème, laiterie d’Etrez Fromage fort, maison CHEVENET » Comté 18 mois, fromagerie DELIN € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € 446 cl 11,50€ 11,50€ 13,00€ 13,00€ 11,50€ 12,50€ 12 cl 3,00€ 3,00€ 3,50€ 3,50€ 3,00€ 3,50€ 75 cl 22,50€ 29,50€ 29,00€ 24,50€ 35,00€ 38,00€ 43,00€ 32,00€ - 49,00€ 35,00€ 30,50€ 49,00€ 37,5 cl - - 17,50€ 15,50€ - - - - 17,50€ 27,50€ - 17,50€ - 12 cl - - - - - - - - - 8,50€ - - - Vins Blancs Mâcon Azé Jules Richard » 2020 - Cave d’Azé - AOC Mâcon-Azé Mâcon Verzé Croix-Jarrier » 2019-2020 - Cave Terres Secrètes - AOC Mâcon Verzé Mâcon Lugny Les Charmes » 2020 - Cave de Lugny - AOC Mâcon Lugny Viré Clessé 2020 - Cave de la Vigne Blanche - AOC Viré Clessé Viré Clessé En Long Champ » 2020 - Cave de Viré - AOC Viré Clessé Saint-Véran Croix de Montceau » 2019-2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Saint-Véran Saint-Véran Les Cras » 2019-2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Saint-Véran Saint-Véran 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Saint-Véran Saint-Véran Les preludes 2020 - vignerons des terres secrétes - AOC Saint-Véran Pouilly Fuissé Ame Forest » 2020 - Domaine Eric Forest - AOC Pouilly Fuissé Pouilly Loché Les Mûres » 2020 - Cave des Grands Crus Blancs - AOC Pouilly Loché Pouilly Vinzelles 2020 - Cave des Grands Crus Blancs - AOC Pouilly Vinzelles Montagny 1er Cru Vigne du Soleil » 2018 - 2019 - Cave de Buxy - AOC Montagny 1er Cru Vins en pichet Mâcon Villages - Cave d’Igé - AOC Mâcon villages Mâcon Rouge - Cave de Lugny - AOC Mâcon Viré Clessé - Cave de la Vigne Blanche - AOC Viré Clessé Saint Véran - Vignerons des Terres Secrètes - AOC St Véran Mâcon Rosé - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Beaujolais Villages - EARL Gelin - AOC Beaujolais Villages Vins Rosés Mâcon Rosé Alphonse » 2020 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Mâcon Rosé Charnay 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Mâcon 37,5 cl - - 16,00€ 22,00€ 17,00€ 17,00€ - - - 14,50€ - 28,50€ - - - - 12 cl - - - 6,00€ 5,00€ 4,50€ 6,00€ 8,00€ - 4,50€ 7,00€ - - 7,00€ 8,00€ - 75 cl 28,00€ 24,50€ 24,00€ 38,00€ 27,00€ 30,50€ 35,00€ 48,00€ 56,00€ 26,00€ 41,00€ - 47,00€ 41,50€ 47,00€ 58,00€ 22,00€ 21,00€ - - - - Vins Rouges Mâcon Pierreclos 2018 - 2019 - Vignerons des Terres Secrètes - AOC Mâcon Pierreclos Mâcon Charnay 2020 - Orfèvres du Vin Cave de Charnay - AOC Mâcon Beaujolais Villages 2018 - 2019 - SAS Giles Gelin - AOC Beaujolais Villages Saint-Amour En Paradis » 2020-2021 - Domaine Pascal DURAND - AOC Saint-Amour Chénas 2019-2020 - Domaine Rémi Benon - AOC Chénas Juliénas Coeur de Granit » 2019 - Chateau de Chénas - AOC Juliénas Moulin à Vent 2018 - Domaine de la Teppe - AOC Moulin à Vent Givry 2018 - Propriété Desvignes - AOC Givry Givry 1er Cru La Grande Berge » 2019 - Propriété Desvignes - AOC Givry 1er Cru Bourgogne côte Châlonnaise 2020 - Les Vignerons de Buxy - AOC Bourgogne côte Châlonnaise Mercurey 2018-2019 - Domaine de Clos Moreau Château Beau» - AOC Mercurey Mercurey 2019 - Domaine Meix Foulot - AOC Mercurey Mercurey 1er Cru Les Veleys » 2018 - 2019 - Domaine Meix Foulot - AOC Mercurey 1er Cru Rully Rouge 2019 - EARL Vincent Daux - AOC Rully Maranges 2019-2020 - Domaine Claude Nouveau - AOC Maranges Maranges 1er Cru La Fussière » 2019-2020 - Domaine Claude Nouveau - AOC Maranges 1er Cru LES VINS À épuisement d’un millésime, nous nous réservons le droit de passer au millésime suivant. LES VINS À épuisement d’un millésime, nous nous réservons le droit de passer au millésime suivant. 5 € € € € € € € € € € € € € € € € € € Les Apéritifs Apéritif de la maison des vins 12cl Crémant de bourgogne avec perles de fruit 12cl Kir du Mâconnais 12cl Pastis, Ricard, Berger Blanc 2cl Guignolet, Porto, Campari 5cl Suze, Martini rouge, Martini blanc 5cl Banyuls 5cl Whisky J&B 5cl Whisky Jameson ou Jack Daniels Les Eaux Minérales et Jus de fruits Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier 100cl Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier 50cl Perrier 33cl Vittel 25cl Vittel + sirop grenadine, fraise, framboise, mûre, cassis, citron, pêche, menthe Diabolo Coca, Orangina, Ice Tea, Schweppes Agrum 25cl Jus de Fruits orange, abricot, ananas, tomate25cl Les Digestifs Cognac, Armagnac, Calvados, Cointreau 4cl Eau de vie de poire ou mirabelle ou prune JACOULOT 4cl Marc de Bourgogne JACOULOT 4cl Limoncello by JACOULOT, menthe poivrée by JACOULOT Rhum élevé en fût de fine de Bourgogne JACOULOT 4 cl Get 27 ou Get 31 5cl Les Crémants de Bourgogne La bouteille de 75 cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny La coupe de 10cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny La demi-bouteille de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs - Cave de Lugny Expresso Double Expresso Décaféiné Double décaféiné Déca Crème Café Crème Grand Crème Thé, Infusion Café Bourguignon café, marc de Bourgogne JACOULOT, chantilly LES BOISSONS CHAUDES La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES BOISSONS € € € € € € € € € € € € € € € € € 6MENU Accompagnées de pâté en croûte, jambon persillé. Portion de 90g - 2 personnes Terrine d’escargot à la persillade Terrine forestière aux cèpes Terrine de cuisse de grenouille à l’aligoté Terrine de magret de canard fumé Terrine de canard aux morilles Rillettes de canard Rillettes de poulet Tapenade noire Tartinade de courgettes aux herbes fraîches Tartinade de carotte aux graines de sésame et cumin Tartinade d’aubergine aux tomates confites Tartinade de poivrons à la provençale Portion de 180g - 4 personnes Terrine d’escargot à la persillade Terrine de cuisse de grenouille à l’aligoté Terrine d’oie aux figues Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis Terrine Bourguignonne au chablis Terrine Bressane au vin blanc Terrine de campagne au marc de Bourgogne Terrine de campagne aux trompettes de la mort Terrine de campagne au piment d’Espelette Terrine au comté La carte des allergènes est disponible à l’accueil LES PLANCHES APÉRITIFS € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € € Cuisse de canard 54 % origine france, eau, crème 8 % crème de lait, stabilisants carraghénanes, porto, morille 3 %, foie gras de canard assaisonné 2,8 % foie gras de canard, sel, porto, armagnac, poivre, sucre, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium, échalote, beurre, sauce soja eau, graine de soja, farine de blé, sel, arômes naturels contiennent lait, amidon modifié, sel, colorant caramel ordinaire, épaississant gomme xanthane et gomme guar, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras. Aliments Plats complets Plat cuisiné à base de viande, poisson, céréales, soja, pâtes, riz, bléCuisse de canard sauce aux morilles va ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTDonnées manquantesNATURALITÉ Limiter ce produitultra-transforméà consommer occasionnellementen quantité modérée Ce produit ultra-transformé avec un ZeDiet-Score D est assez énergétique pour une densité nutritionnelle assez faible et présente un indice de satiété acceptable. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit Cuisse de canard sauce aux morilles va » de la marque Lechef » est compatible avec une alimentation sans gluten, pauvre en sucres. Valeurs nutritionnelles Valeurs INCO Autres valeurs Nutriment Quantité VNR Energie 158 Kcal / 660 Kj % Protéines 17 g 34 % Lipides g % dont AG Saturés g 22 % Glucides g % dont Sucres g % Sel g % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Nutriment Quantité VNR Fibres g 5 % Sodium 436 mg % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Ingrédients et labels Liste des ingrédients Labels Ingrédients cuisse de canard 52% origine france, eau, crème 8,4% crème de lait, stabilisants carraghénanes, porto, morille 3,1%, foie gras de canard assaisonné 3% foie gras de canard, eau, sel, alcool, épices, sucre, antioxydant ascorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium, échalote, beurre, arômes naturels contiennent lait, amidon modifié, sel, épaississants gomme xanthane et gomme guar, émulsifiants mono- et diglycérides d'acides gras. Additifs et allergènes Additifs Allergènes E1410 Phosphate d'amidon E1414 Amidon modifié E1422 Amidon modifié E250 Nitrite de sodium E301 Ascorbate de sodium E407 Carraghénanes E412 Gomme guar E415 Gomme xanthane E471 Monostéarines Certains de ces additifs sont à éviter en cas de prédisposition au cancer ou de cancer, de troubles de l'immunité, de troubles ou maladies digestives, de troubles ou maladies renales, de troubles ou maladies osseuses, de troubles ou maladies cardiovasculaires, d'intolérance au glucose ou diabète Lait Contient ou est susceptible de contenir ces allergènes, y compris sous forme de traces Préférences et régimes Sans gluten oui Sans lactose non Végétarien non Végan non Pauvre en sel non Pauvre en sucres oui Pauvre en graisses saturées non Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur ! Indicateurs et scores Densité énergétique Densité nutritionnelle Indice de Satiété Indice de Naturalité Autres informations Conservation Conseils À conserver entre 0 et 4° C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage Pour une portion réchauffez 3 min à 800W au micro ondes Sources et données Trouver d'autres alternatives à ce produit Cela pourrait vous intéresser Recherche par catégories 2022 Alexandre Glouchkoff - Gourmande et simple cette recette sera parfaite pour recevoir ou pour les fêtes. CatégoriePlatsDifficultéFacile Portions1 portionPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins 4 cuisses de canard confites avec la graisse 25 cl de Crème Fraîche 2 Échalotes 10 cl de vin blanc 10 cl de fond de veau 50 g de Morilles déshydratées Sel Poivre 1Faire tremper les morilles dans de l'eau tiède. les une poêle, faire chauffer un peu de graisse du confit et faire dorer les cuisses de les cuisses réserver au chaud, dans la même poêle faire revenir les échalotes, déglacer au vin blanc, ajouter le fond de veau, les morilles et la crème, saler, poivrer. Laisser les cuisses de canard, avec la sauce au morille. Accompagner de légumes vapeur, ou de riz pilaf, ou de tagliatelles. Crédit photo FOOD-micro - Ingrédients 4 cuisses de canard confites avec la graisse 25 cl de Crème Fraîche 2 Échalotes 10 cl de vin blanc 10 cl de fond de veau 50 g de Morilles déshydratées Sel PoivreInstructions1Faire tremper les morilles dans de l'eau tiède. les une poêle, faire chauffer un peu de graisse du confit et faire dorer les cuisses de les cuisses réserver au chaud, dans la même poêle faire revenir les échalotes, déglacer au vin blanc, ajouter le fond de veau, les morilles et la crème, saler, poivrer. Laisser les cuisses de canard, avec la sauce au morille. Accompagner de légumes vapeur, ou de riz pilaf, ou de de confit de canard sauce morille

cuisse de canard sauce aux morilles