Ducoup, direction la Pologne, un des plus grands producteurs de pommes de terre en Europe et au monde. Autour de quelques cocktails à la vodka polonaise et bien installée dans les canapés en cuir du bar du Musée de la vodka polonaise à Varsovie, j’ai pu rencontrer le gérant, Karim Barris. En tout, c’est 90% de la vodka de pomme de UnPoint Pommes est ouvert depuis le 25 août, pour une durée de huit semaines également. Du lundi au vendredi, de 9 h 30 à 12h et de 14h à 16h, au .51. Plus d'informations Mêmediscours pour Laurent Deffontaines, cultivateur de pommes de terre et d'oignons rouges et blancs, à Arthon : « Nous proposons le kilo de pommes de terre bintje à 42 centimes, et celui de Commandezvos filets de 5 à 25 kg. Découvrez prochainement nos pommes de terre d'été. Pour accompagner vos sandwiches et burgers, optez pour des frites dorées et croustillantes. Pour plus de renseignements, contactez nos producteurs de pommes de terre à Epoisses. Ferme de Plumeron. 21460 Epoisses. Achetezdes produits de qualité en direct des producteurs normands auprès du Panier de Nicolas. Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 10h à 12h30 puis de 15h à 19h. Notre magasin de producteurs réalise la vente directe de produits fermiers et du terroir. : > Vente d’œuf frais bio en directe de la ferme sur Sainte Adresse 76310 Oùtrouver de bonnes pommes de terre ? Identifiez le magasin autour de vous qui vend nos produits. En rouge sur cette carte : ce sont tous les magasins dans lesquels vous pouvez retrouver nos produits. En bleu sur cette carte : ce sont . Nous vous donnons des adresses par légumes et fruits de saison mais, très souvent, vous trouverez sur l’exploitation, dans les boutiques, d’autres produits fermiers disponibles laitages, œufs, desserts, viandes, miel, confiture, jus de pomme…. C’est l’occasion de marier gourmandises et curiosité … Allez rencontrer ces producteurs, tous passionnés par leur métier, par leurs produits. Ils vous donneront des conseils, des petites astuces, des bonnes recettes pour savourer pleinement vos achats ! Vente directe de pommes de terre dans le département du Nord I 59 Localités classées par ordre alphabétique ARNÈKE Les jardins du Cygne, Anne et Pierre Gillot, 8, route du Cygne, 59285 Arnèke. Tél. 06 27 29 46 98 / 03 28 48 34 02 ATTICHES Ferme Rose, 71 rue Jean-Baptiste Colette, 59551 Attiches. Tél. 03 20 90 20 32 BAILLEUL Le Clapbank, route d’outterstene, 59270 03 28 41 29 63 / 06 22 05 88 98 BAISIEUX Ferme Chantrainne, 33 rue de Camphin, 59780 Baisieux. Tél. 03 20 41 90 33 BAMBECQUE Ferme Beaucamp, 33, route d’Herzeele, 59470 Bambecque. Tél. 03 28 27 60 16 / 06 84 02 19 52 BAZUEL Exploitation Dehaussy, 4 rue du pommereuil, 59360 Bazuel. Tél. 03 27 84 14 38 BERMERAIN Ferme Gruson, 7 rue Léon Dordain, 59213 Bermerain. Tél. 06 70 63 93 57 Ferme Lhotellerie, 176 rue du Tondoir, 59213 Bermerain. Tél. 06 20 94 92 81 BERSEE La Broderie, 4 rue de la potence , 59235 Bersée. Tél. 06 30 47 22 77 BERTHEN Ferme des 17 champs, 1349, chemin du rossignol, 59270 Berthen. Tél. 06 77 32 99 49 BETHENCOURT Ferme d’Aulicourt, Route de Quievy 59540 Béthencourt. Tél. 03 27 76 04 38 BEUVRY-LA-FORET Ferme Danna, 126 rue du Moulin, 59310 Beuvry-la-Forêt. Tél. 06 33 10 49 71 BOESCHEPE Ferme Gombert, 121, rue de la Roume, 59299 Boeschepe. Tél. 07 82 01 58 32 BOËSEGHEM La tête des Flandres, Martine, Guy et Nicolas Laridant, 3, rue du Puits, 59189 Boëseghem. Tél. 06 75 26 82 76 – 03 62 02 16 89 BOLLEZEELE Ferme Poublanc, 1089, chemin des cinq rues, 59470 Bollezeele. Tél. 03 28 68 05 98 / 06 82 88 08 16 BROXEELE Délices à la fraise, Christophe Drieux, 10, route de Saint-Omer, 59470 03 28 62 41 94 BROXEELE Ferme Sterckeman, 4, route de Saint-Omer, 59470 06 64 78 55 09 CAESTRE Vergers des Trois mas, 379, route de Bailleul, 59190 Caestre. Tél. 06 23 10 45 69 CAMBRAI Exploitation Gosselet, 3 Allée Fénelon, 59400 Cambrai. Tél. 03 27 83 61 66 CAMPHIN-EN-CAREMBAULT Ferme Gravelaine, 14 rue Nationale , 59133 Camphin en Carembault. Tél. 09 66 11 12 60 CAMPHIN-EN-PEVELE Exploitation Catrix, 131 Grande Rue , Camphin-en-Pévèle. 59780. Tél. 06 84 18 74 62 CAPPELLE-BROUCK Ferme Maerten, 2517 route de Bourbourg, 59630 Cappelle-Brouck. Tél. 03 28 22 54 10 CAPPELLE-EN-PEVELE Ferme de l’Obeau, 8 rue de l’Obeau, 59242 Cappelle-en-Pévèle. 03 20 61 85 19 CLARY La Fraise de Caullery, Ferme des Iris, 59225 Clary. Tél. 06 89 32 58 03 COBRIEUX Exploitation LEROY, 19 Grand Rue , 59830 Cobrieux. Tél. 03 20 84 52 03 COMINES La Ferme des Magrès, 944 chemin du Grand Perne, 59560 Comines. Tél. 0320390797 CONDE SUR ESCAUT Exploitation Delsaux , 61 rue du Moulin, 59163 Condé-sur-Escaut. Tél. 03 27 40 36 38 / 06 06 47 40 68 COUTICHES Ferme de l’Houssoye, 826 route nationale, 59310 Coutiches. Tél. 03 20 61 81 90 COUTICHES La Ferme des Tuileries, 224 rue du Molinet , 59310 Coutiches. Tél. 03 20 71 85 65 CROCHTE Ferme Dufour, Ludovic Dufour, 19, voie Romaine, 59380 03 28 68 90 10 CYSOING Ferme LEFEBVRE, 1052 rue Félix Demesmay, 59830 Cysoing. Tél. 03 20 79 55 36 DECHY La ferme Lefebvre, 38 rue Ambar, 59187 Dechy. Tél. 03 27 88 94 27 / 06 63 08 91 76 La Petite Ferme, 3 rue de Saint-Venant, 59187 Dechy. Tél. 03 27 89 50 77 DOUAI Le Jardin des Romarins, 555 rue de St Amand, 59500 Douai. Tél 03 27 92 96 28 DUNKERQUE Ferme Blanchon, 39 ter, rue de Belfort, 59240 Dunkerque. Tel. 03 28 61 10 40 / 06 74 49 93 19 EECKE Ferme Courtois, 477, route de la commanderie, 59114 Eecke. Tél. 06 85 76 92 17 ENNEVELIN Exploitation ALVAREZ, 42 Hameau de la Planque, 59710 Ennevelin. Tél 03 20 59 51 87 EPINOY Ferme BENOIT, 14b rue de la mairie, 62860 Epinoy. Tél. 03 21 73 81 14 FERME CHAUWIN, 28 rue de Cambrai, 62860 Epinoy. Tél 03 21 59 57 74 ESNES Ferme Bardoux, 26 rue d’Haucourt , 59127 Esnes. Tél. 07 81 58 57 94 ESQUELBECQ Ferme Deroo, Marc Deroo, 72, rue de Bergues, 59470 Esquelbecq. Tél. 06 12 37 01 45 – FRELINGHIEN Au Panier Vert, 3882 rue de Messines, Hameau de la Croix au Bois; 59236 FRELINGHIEN. Tél. GHYVELDE Ferme de la Hooghe Moote, Françoise, Maryline et Jean-François Maes, 188, route d’Uxem, 59254 Ghyvelde. Tél 03 28 26 02 32 / 03 28 26 94 12 HARDIFORT Ferme Dejonghe, 1657, Wylder Straete, 59670 03 28 42 44 32 HARGNIES Ferme de la Vallée, 2 Rue Ermitage, 59138 Hargnies. Tél. 03 27 66 85 59 HAVELUY Ferme de la Bellevue,99 rue Jean Jaurès, 59255 Haveluy. Tél. 06 98 32 91 81 – Distributeur automatique de produits fermiers locaux HAUBOURDIN Ferme Acquette, 159 avenue Roger Salengro, 59320 Haubourdin. Tél. 03 20 07 15 54 HERZEELE Les vergers de Lucile, 900, rue d’Houtkerque, 59470 Herzeele. Tél. 03 28 27 61 41 Ferme Hennion, 421, rue du Moulin Vert, 59470 Herzeele. Tél. 03 28 65 66 27 / 06 86 81 39 77 HOYMILLE Ferme du Chêne Vert, Départementale 4, route de Téléghem, Pont de Benkies, 59 492 Hoymille. Tél. 03 28 68 54 65 LALLAING La ferme Guittard, 41 rue Pasteur, 59 167 Lallaing. Tél. 03 27 91 59 64 LANDAS Ferme Labitte Merville, 966 rue de la Pulmez, 59310 Landas. Tél. 03 20 79 16 26 Lot Qualité, 1305 rue du Quesne, 59310 Landas. Tél. 06 30 83 95 87 LEFFRINCKOUCKE Jardin des Hauts de Flandre, 752, route de Furnes, 59495 Leffrinckoucke . Tél. 03 28 69 25 13 / 03 28 51 15 75 LES MOERES Ferme Blondeel, 3, rue du Nord, 59122 Les Moëres. Tél. 06 17 30 76 06 / 03 28 26 43 08 LOOBERGHE Ferme Heyman, 1290, route de Bergues, 59630 Looberghe. Tél 03 28 29 84 17 Ferme Govart, 2093, route de l’Hossenaere,59630 Looberghe. Tél. 03 28 29 82 97 LOON PLAGE Ferme des Jésuites, 289, rue de Quenez, 59279 Loon Plage. Tél. 03 28 21 18 67 LOOS Ferme Duthoit, 44 rue du Chevalier de la Barre, 59120 Loos. Tél. 03 20 07 79 69 LOUVIL Ferme Catel, Rue Péronne, 59830 Louvil. Tel 03 20 79 50 49 MARDYCK – LOON-PLAGE La ferme des Jésuites, 289, rue de Quenez, 59279 Mardyck – Loon-Plage Tél. 03 28 21 18 67 / 03 28 21 29 92 MARCOING Ferme D’halluin, 18 rue de la gare , 59159 Marcoing. Tél. 06 81 22 33 30 MARESCHES Le Jardin Mareschois, 7 rue du moulin, 59990 Maresches. Tél. 03 27 49 14 85 MARLY Ferme de l’Eglise, 105, rue Jean Jaurès, 59770 Marly. Tél. 03 27 46 43 01 MARQUETTE-LEZ-LILLE Ferme des Trois Clochers, 2 rue de Quesnoy, 59520 Marquette-lez-Lille. Tél. 0320772066 MERVILLE Ferme du Tilleul, 19, rue d’Aire, 59660 Merville. Tél. 03 28 49 66 29 MÉTEREN Ferme Degraeve, 825, Cupperstraete, 59270 Méteren. Tél. 03 28 49 07 21 / 06 13 20 36 34 MONS-EN-PEVELE La Ferme des Baies, 21 rue des deux villes , 59246 Mons-en-Pévèle. Tél. 06 86 08 42 58 – En savoir plus… MOUCHIN Ferme DELECOURT, 27 route de Douai, 59310 Mouchin. Tél. 03 27 70 21 05 / 06 27 70 21 05 Ferme du Nid, 19 route de Douai, 59310 Mouchin. Tél. 03 20 79 79 91 NEUF-BERQUIN Ferme Bodelle, 29, rue de Cassel, 59940 Neuf-Berquin. Tél. 03 28 48 25 57 NOMAIN La ferme des Erables, 71 rue Louis Guislain, 59310 Nomain. Tél. 03 20 84 76 91 OXELAËRE Ferme Degraeve, 23, route de Saint-Omer, 59670 Oxelaëre. Tél. 03 28 42 47 47 – 03 28 42 43 99 PHALEMPIN La ferme des Epinchelles, 22 rue du Plouick, 59133 Phalempin. Tél. 03 20 90 26 62 / 06 09 08 29 86 PITGAM Ferme Degeuser, 13 Vlaemynck Straete, 59284 Pitgam. Tél; 03 28 62 10 10 Bio – La ferme “Bio-Top du Moulin”, 5, Crochte Meulen Straete, 59284 Pitgam. Tél; 03 28 62 11 09 / 06 30 56 35 37 RAIMBEAUCOURT La ferme Sibile, 40 rue Edouart-Vaillant, 59283 Raimbeaucourt. Tél. 03 27 80 10 96 RAISMES Vergers de Beauregard, Boulevard des mineurs d’Arenberg, Aubry du Hainaut, 59590 Raismes. Tél. 03 27 25 52 31 / 06 82 85 03 53 REXPOËDE Les Sycomores, Jean-Marc Vandaele, 8, chemin de la Drève Anglaise,59122 Rexpoëde. Tél. 03 28 62 52 30 RUBROUCK Bénédicte et Guy Defoort, 2308, route d’Arnèke, 59285 Rubrouck. Tél. 03 28 42 31 74 RUMEGIES Ferme Lecat, 932, rue Molière, 59226 03 27 26 71 56 / 06 11 09 72 82 SAILLY LEZ LANNOY Aux 4 Vents, 34 rue des 3 frères Lefebvre, 59390 Sailly-lez-Lannoy. Tél. 03 20 84 78 47 / 06 07 99 21 96 SAINT HILAIRE SUR HELPE Ferme du Platane, Chemin du Culot, 59440 Saint Hilaire sur Helpe. Tél. 06 42 76 24 16 SAINT JANS CAPPEL Côté ferme, 549 route du porc, 59270 Saint Jans Cappel. Tél. 06 89 31 50 75 SOCKS Ferme Franchois, 5, route de Crochte, 59380 Socx. Tél. 03 28 68 78 30. STEENE Fermette des Flandres, 2, route de Bierne, 59380 Steene. Tél. 03 28 68 66 91 STEENWERCK Ferme du Pont Lotthe, Jean-Bernard Delestrez, Pont Lotthe, 59181 Steenwerck. Tél. 03 28 49 97 45 Ferme Leleu, 3, rue de la Stillebecque, 59181 Steenwerck. Tél. 03 28 40 43 87 STRAZEELE Ferme des Flandres, 573 route d’Hazebrouck, 59270 Strazeele. Tél. 03 28 43 57 09 THIVENCELLE Ferme de la Dodaine, 122, rue de Saint-Aybert, 59163 Thivencelle. Tél. 03 27 26 21 69 / 06 85 10 61 65 TOURMIGNIES Ferme Delebasse, 6 rue de l’Eglise , 59551 Tourmignies. Tél. 03 20 61 49 50 VALENCIENNES Le drive des 4 Saisons, 68 rue de la Citadelle, 59300 Valenciennes. Tél. 03 27 26 98 21 VIESLY Ferme Colpaert, 21 rue André Havret , 59271 Viesly. Tél. 06 78 64 73 23 VILLERS POL Exploitation Leulliette, 22 Rue de Maresches, 59530 Villers Pol. Tél. 03 27 49 05 21 VILLERS PLOUICH Au Ptit Moulin de la ferme , 30 hameau de Beaucamps, 59231 Villers Plouich. Tél. 03 27 82 81 17 VILLERS SIRE NICOLE Francois Lutun, exploitation du Nouveau Monde, 21 rue Albert Mathieu , 59600 Villers sire Nicole . Tel 06 86 70 09 74 / 03 27 67 95 33 VOLCKERINCKHOVE Ferme Vermersch, 131, route de Bollezeele, 59470 Volckerinckhove . Tél 03 28 68 23 18 / 06 80 98 24 49 WARHEM Ferme Derym, 263, Groene Straete, 59380 Warhem. Tél. 03 28 68 24 18 / 06 88 37 43 05 WAVRIN La Ferme, Rue Riez Charlot, 59136 Wavrin. Tél. 03 20 58 74 84 WEST-CAPPEL Le Potager de l’Yser, 322, place de Wylder, 59380 West-Cappel. Tél. 0328583161 / 0628742465 Ferme Dewaele, 1646, route de Bambecque,59380 03 28 68 31 35 WORMHOUT Ferme Joos, 328, route de Bergues, 59470 Wormhout. Tél. 03 28 62 81 38 ZUYDCOOTE EARL Dekeyser, 72 rue de la Résistance, 59123 Zuydecoote. Tél. 06 13 71 02 67 Vente directe de pommes de terre dans le département du Pas-de-Calais 62 Localités classées par ordre alphabétique ANZIN SAINT AUBIN Exploitation du Bois Vincent, 64 rue Sadi Carnot, 62223 Anzin Saint Aubin. Tél. 06 14 39 60 48 ANVIN Ferme DECLERCQ, 87 rue de Saint Pol, 62134 Anvin. Tél. 03 21 04 60 24 BEAURAINS La cueillette de Beaurains, Avenue François Mitterand, Rue/résidence Ringo, 62217 BEAURAINS. Tél. 03 21 73 09 42 BETHUNE Ferme MEURILLON, 1333 Rue de Lille , 62400 Bethune. Tél. 03 21 56 09 73 BIACHE-SAINT-VAAST Exploitation Daniel BOUTHEMY, 42 rue Edouard HERRIOT, 62118 Biache-Saint-Vaast. Tél. 03 21 50 17 92 BUSNES Les Jardins de Busnes, 124 rue de Cantraine, 62350 Busnes. Tél. 06 27 13 53 28 CAMPAGNE-LES-HESDIN Nicolas Delattre, 242 rue Charles Bollart, 62870 Campagne-Les-Hesdin. Tél. 06 12 62 09 46. Distributeur automatique en libre-service CAVRON SAINT-MARTIN Thomas Catteau, 2 rue Principale, 62140 Cavron Saint Martin. Tél. 06 85 35 47 54 Distributeur automatique en libre-service CLAIRMARAIS Le Bio Marais, 83 route de Clairmarais, 62500 Clairmarais. Tél. 06 21 88 15 63 CONCHIL LE TEMPLE Ferme Lefort, 45 rue de Berck, 62180 Conchil le Temple. Tél. 0321812726 CONDETTE Exploitation Franck BOULY, 4 rue d’Hesdigneul, 62360 Condette. Tél. 03 21 30 41 38 COQUELLES Les serres de Sangatte, Digue Camin, 62231 Coquelles. Tél. 03 21 82 55 09 COULOGNE Ferme Muys, 66 route de Guînes, 62137 Coulogne. Tél. 03 21 35 49 08 / 06 40 17 16 24 CROISETTE Bio- Ferme Poillion, 9, Vignacourt, 62130 Croisette. Tél. 03 21 41 30 66 / 06 29 22 53 28 CUCQ Le jardin des Sables,1 rue des Tilleuls, 62780 CUCQ. Tél. 06 84 18 51 51 DAINVILLE Bio – Le Coing Nature, EARL Fatous, 30 Rue de la République, 62000 Dainville. Tél 03 21 23 36 38 GAVRELLE Bio – Ferme Théry, 2 rue de l’Eglise, Gavrelle. Tél. GONNEHEM Ferme Louchart, 2214 rue de Bellerive, 62920 Gonnehem. Tél. 06 98 27 22 14 HAMES BOUCRES EARL MB – M. HAMEREL Benoit, 747 route de saint Tricat, 62 340 Hame Boucres. Tél. 06 79 46 15 70. Distributeur automatique à la ferme de pommes de terre Primeur juillet et août et Bintje reste de l’année en conditionnement de 5 – 10 – 25 Kg LAVENTIE Charles André et Christelle, 42, rue de la Flinque , 62840 Laventie. Tél. 03 21 02 75 81 LE TRANSLOY Le Jardin Naturel, 10 rue de l’Eglise, 62450 Le Transloy. Tél. / MARQUISE Ferme pédagogique du château, Hameau de Becquenecques, 62250 Marquise. Tél. 03 21 87 30 56 NEUVILLE-VITASSE Exploitation PLANCKE, 10 rue de Croisilles, 62217 Neuville-Vitasse. Tél. 03 21 73 18 14 NEUVIREUIL Ferme DU CHEMIN BLANC, 30 rue du Bois Bernard , 62580 Neuvireuil. Tél. 06. 82. 35. 97. 53 SANGATTE La ferme des Calimottes, route de Coquelles, 62231 Sangatte. Tél. 03 21 82 35 95 / 06 26 63 39 51 STE-CATHERINE-LES-ARRAS La Ferme Sainte-Catherine, chemin des Pépinières ancien chemin d’Ecurie, 62223 Sainte-Catherine-Les-Arras. Tél. 03 21 24 15 16 / 06 72 68 50 58 SAINT-MICHEL-SUR-TERNOISE Ferme Chamillard, , 45, Route Nationale, 62130 Saint Michel sur Ternoise. Tél. 03 21 03 44 65 TILQUES Ferme Huyart, 97 Départementale 943, 62500 Tilques. Tél. 03 21 93 20 36 La cressonnière de Tilques, 8 Rue Henneboque, 62500 Tilques. Tél. 03 21 12 68 87 / 06 86 22 93 19 WARLINCOURT-LES-PAS Bio – Exploitation Caron, 8 rue Nationale , La Bellevue ,62760 Warlincourt-Les-Pas. Tél 03 21 58 35 12 ZUTKERQUE La ferme des Z’ailes, 288 rue de la Grasse Payelle, 62370 Zuterques. Tél. 03 21 35 30 82 Et une bonne adresse dans l’Aisne ATTILLY Vivien Legrand, vente à la ferme Bintje et Charlotte – 27 Grand Rue, 02490 Attilly le Samedi matin de 10h à 12h – 14 rue Charles Vavasseur, 02760 Holnon. Tél 06 29 43 40 34 email contact Site Web Vous connaissez d’autres bonnes adresses ? N’hésitez pas à nous les communiquer, nous les ajouterons volontiers à la sélection Nord Découverte ! La rédaction Nord Découverte est composée de passionnés de balades, de visites, d'histoire… Qui souhaitent partager leurs coups de cœur, leurs endroits favoris, leurs passe-temps. Ils le font avec une seule envie, vous donner des idées, des ambiances, des lieux à voir, des informations pratiques… Comme autant de regards sur notre région. Magasin Ouvert Du mardi au samedi de 9h30 - 19h 04 76 48 68 67 13 Rue des Montagnes de LansEspace Comboire - 38130 Échirolles La carte des producteurs locaux autour de moi100% local Bassin Grenoblois, Belledonne, Bièvre, Bugey, Chartreuse, Nord Isère, Oisans, Royans, Sud Grésivaudan, Terre Froide, Vercors. Je découvre les producteurs locaux autour de liste des producteurs locaux autour de moiRetrouvez les informations sur tous les producteurs de la boutique LE COMBOIRE DE LA ROUYELa Bergerie de la Rouye rassemble un élevage de brebis et de vaches à Bouvante, au cœur du Parc Naturel Du Vercors. Tous les animaux d’Elodie et Zacharie sont élevés en plein air et nourris avec leurs propres fourrages et céréales. Le lait des 120 brebis Lacaunes sert à la fabrication des fromages lactiques, pâtes pressées et yaourts. Les 80 brebis Préalpes du Sud produisent des agneaux vendus en caissette et les 30 vaches de race Aubrac et Limousine produisent des veaux de ferme est en phase de conversion vers l'agriculture biologique. Elle détient les labels Valeur Parc Naturel Régional » et Ferme du Vercors » et la viande d'agneau est label rouge Agneau de l'Adret ».Zacharie BELLE06 38 34 39 chemin de la rouye26190 BOUVANTEbergeriedelarouye MILLONL’exploitation Cartier-Million est située sur la commune des Adrets et comporte une soixantaine de vaches de race Aubrac. Yves et Bénédicte nourrissent leurs vaches principalement à l’herbe des coteaux et alpages de Belledonne, où elles séjournent quatre mois dans l’ animaux sont élevés dans le respect de l’animal et des traditions de leur terroir. Les nouvelles mères destinées à agrandir le cheptel sont rigoureusement sélectionnées en Aubrac pour garantir les meilleures viandes. On retrouve pour le Veau Saucisse, Escalope , Côte sans os, Grenadins, Blanquette, Rôti, Epaule, Noix et Quasi... Pour le Bœuf Bavette, Faux filet, Onglet, Rond de gîte, Bourguignon, Paleron, Jarret, Plat de côte, Steak haché, Saucisse et Merguez…Yves & Bénédicte CARTIER MILLION06 07 09 90 Alpaix38190 LES ADRETSlesruchersdechartreuse DU GOURRATLe Domaine de Gourrat est situé à Pajay, dans le nord-est de l'Isère. L’exploitation d’une trentaine d’hectares en polyculture est transmise dans la famille depuis 3 du sol, leur technique et leur savoir-faire permettent à Marc et Alexandre père et fils de proposer une production de qualité. Ils pratiquent une culture raisonnée dans leurs vergers, avec des méthodes fruits sont triés et rangés à la main par couleur et grosseur. Leur aspect est aussi important que leur goût, afin de satisfaire les consommateurs. Retrouvez les asperges et autres fruits savoureux Pommes, Poires, Cerises, Raisin de table, Framboises, Fraises, Groseilles, Cassis…Alexandre & Marc POINT06 08 93 12 78120 chemin du gourrat38260 PAJAYmarcpoint TRICHONLe Domaine Trichon cultive 12 hectares de vignes implantées sur les bords du Rhône, dans le territoire du Bugey. Claire et Stéphane travaillent en Agriculture Biologique, dans le respect de l'environnement en utilisant la Bourdaine et l'Ortie pour stimuler les défenses naturelles de la sein de ce domaine familial, l’aspect écologique est très important au niveau du travail de la vigne et lors de la manipulation des vins. Dans une culture raisonnée, ils élaborent avec amour et passion des vins authentiques et de caractère. Rouges, blancs ou rosés, appréciez les saveurs de leurs vins AOC Bugey, ainsi que leur jus de raison TRICHON04 74 39 83 chemin du lavoir01680 FERME DES VILLARDESLa Ferme des Villardes est une exploitation familiale, installée depuis 5 générations sur les contreforts du Vercors à Izeron. La ferme s’étend sur 70 hectares comprenant des noyers, des petits fruits rouges, des pommiers de variété ancienne, des céréales et le reste en herbe, afin d’accueillir un troupeau de 40 vaches, dont un petit effectif de race locale Villard de Lans ».Catherine et Lucien proposent une gamme de confitures, jus et sirops élaborés et transformés avec grand soin, ainsi que des conserves à base de Ferme des Villardes détient les labels Valeur Parc Naturel Régional » et Ferme du Vercors ».Lucien DUBOUCHER04 76 64 01 94188 rue des brosses38160 IZERONlafermedesvillardes FERME DU MUGUETLa Ferme du Muguet située à Romagnieu se compose de 80 hectares. Céline et Stéphane sont des producteurs laitiers fermiers très sensibles à l’environnement qui travaillent en "non labour" afin de favoriser les micro-organismes naturels du élèvent 45 vaches laitières de race Prim’Holstein et Jersiaise dont le lait sert à fabriquer toute une gamme de produits laitiers au lait cru Fromages Faisselles, Yaourts fermiers, Flans desserts, Beurre de Baratte, Crème…La Ferme du Muguet a obtenu le critère HVE haute valeur énergétique et fait partie du "Groupe des 3000" qui travaille sur la valorisation des couverts végétaux afin de limiter très fortement l'utilisation des produits REVOL06 14 88 16 Chemin de Bageron384980 FERME DU REVOLLETLa ferme du Revollet est un élevage de porcs naisseur-engraisseur, en plein air intégral, situé sur les coteaux de la plaine du et Vincent élèvent leurs animaux suivant les principes de l'agriculture raisonnée, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. La viande fraiche, la saucisserie et la charcuterie de porc sont fabriquées sans colorant, sans conservateur et sans sels ferme du Revollet propose également des noix lavées et triées à la main puis séchées "à l'ancienne" afin de conserver toutes leurs qualités gustatives, ainsi que de l’huile de & Gwenaëlle REBOUD06 87 28 60 route de Vinay38470 VATILIEUlafermedurevollet CHEVRE'RIELa chèvre’rie est un élevage d'une cinquantaine de chèvres de race Saanen, situé sur les hauteurs du village de Villard-Reculas au cœur de l' dans un environnement magnifique à 1500m d'altitude que Clément travaille après de ses bêtes, en respectant l’ production du lait de chèvre est intégralement transformée sur place en différents fromages d’exception au lait cru, dotés du label AB Tomme de chèvre ; Fromage de chèvre frais, mi-frais, mi-sec, sec ; Raclette de chèvre. Goûter les fromages de La chèvre’rie, c’est les adopter, mais sans vous rendre chèvre !Clément MARAIS06 73 16 53 191 route du clot de l’église38114 VILLARD RECULAclementmarais DE LAYATL’Escargot de Layat est une exploitation familiale située à 630m d'altitude à Val-de-Virieu, où Cédric et sa femme Sandra sont passionné par leur activité respective. Cédric, héliciculteur suit avec soin le cycle de vie de ses escargots, de la naissance à la transformation. Sandra cultive des légumes bio label AB sur 4000 m² de plein champs et 300 m² sous différents produits à base d’escargots mousses à toaster, escargots marinés, terrines, sans oublier les feuilletés aux escargots ou les escargots surgelés en coquille. Mais aussi des légumes de saison sous vide, en bocaux ou sous forme de soupe ou poêlées FERRAND06 99 47 37 251510 chemin de cardelles38730 VIRIEUchampsdelayat JARDINS DU FONTANILDepuis quatre générations, la ferme maraîchère Les Jardins du Fontanil cultive des fruits et légumes de saison, en agriculture biologique label AB.L’exploitation dirigée par Laurent Naselli et Nadège Koch est située au Fontanil-Cornillon et compte environ 10 hectares. 4 à 7 salariés assurent les récoltes au partie des cultures est effectuée sous serre en hiver et en plein champs l’été, afin de proposer des fruits et légumes de saison toute l’année. Retrouvez de nombreuses variétés de choux, pommes de terre, courges et navets en hiver, ainsi que des tomates, fraises, melons et pastèques en période KOCH & Laurent NASELLI06 23 20 93 968 rue des 4 sétérées38120 FONTANILlaurentnaselli VOLAILLELa Maison Martin est une entreprise familiale qui élève des volailles en plein air sur plus de 5 hectares à Saint-Sauveur. Avec une agriculture raisonnée depuis quatre générations et un grand savoir-faire, la ferme garantit des produits fermiers de propose une gamme complète de poulets, pintades, canards, canettes, mais aussi des dindes, oies et chapons pour les fêtes. Produits prêts à cuir entiers ou découpés, produits transformés pâté-croûte, terrines, saucisson à cuire.. et aussi des volailles vivantes d’ornement telles que des paons ou les poules Soie, Marans, Sussex tricolore, Vorwerk, Brahma, Sabelpoot…Sébastien MARTIN06 08 72 03 route de l’ancienne église38160 SAINT SAUVEURmartinvolaille DU VERCORSProducteurs fermiers au cœur du Parc Naturel Régional du Vercors, Florence et Éric sont aux petits soins de leurs 35 vaches laitières de race Montbéliard, Abondance et Villard de Lans. Chaque jour, elles produisent un lait de qualité qui permet aux agriculteurs glaciers de fabriquer artisanalement sorbets et crèmes glacées, yaourts et crèmes desserts aux saveurs incomparables. La ferme de la Pierre Blanche / O ’Lait du Vercors dispose des labels Ferme du Vercors », Marque Valeur Parc Naturel Régional », Bienvenue à la ferme » et leur Crème Glacée à la vanille a été approuvée par le Gault et & Eric JASSERAND06 74 62 31 colombets38112 MEAUDREOlaitduvercors RUCHERS DE CHARTREUSEDepuis 2014, le GAEC Les Ruchers de Chartreuse produit du miel, au milieu du Parc Naturel Régional de Chartreuse. Fuyant les grandes cultures, Hervé et Rémy sont des apiculteurs transhumants, qui prennent soin de leurs abeilles, en plaçant leurs ruches dans des sites proposent une large gamme de miels produits majoritairement en Isère, Drôme et Jura miels de châtaignier et d’acacia, miels de montagne, de forêt, de tilleul et de toutes fleurs, mais aussi des miels de lavande et de sapin. Découvrez la gamme MON MIEL, des miels de qualité à déguster sans modération !Hervé TAVERNIER & Rémy BAUDIN06 33 36 43 27Les jolys38134 ST JOSEPH DE RIVIERElesruchersdechartreuse produits locaux, un accueil super par les producteurs qui vous parlent de leurs produits avec enthousiasme. Des prix pas plus cher qu'ailleurs voire moins. Au top !!!!Damien R Magasin de qualité, fromage exceptionnel !Odile F De très bons produits...fruits légumes viande fromage etc...magasin tenu par les producteurs...je recommandePierre BOSCO Bon rapport qualité prix, fraîcheur des produits, un choix important de produits régionaux, le tout complété d’un accueil sympathique. Un magasin ou j’ai plaisir à faire mes G Super accueil. Produits de qualité. Parfait pour acheter des produits de proximité et faire vivre les fermes aux alentoursAudrey Cool de pouvoir acheter des produits cultivés local. Merci à vousAntoine Martin Les avis de nos clientsNous avons à cœur de satisfaire nos clients. Découvrez leurs témoignages. Le marché prometteur des distributeurs Pour les pommes de terre, tapez 1. Pour les oignons, tapez 2. Pour découvrir le premier distributeur automatique de patates de l'agglo, rendez vous à Saint-Jean-de-la-Ruelle, avenue Georges-Clémenceau. Une pièce dans la fente… et un grand boum ! » Un filet de 10 kg attend le client. À l'intérieur, rien que du local ». C'est la force de ce concept. Raphaël Hervé, producteur de Coinces, a implanté son distributeur le 7 décembre, sur un terrain privé. Un investissement de €. » Mais le marché semble prometteur Je suis un peu au-dessus de mes objectifs », déclare simplement Raphaël Hervé. Avant d'accepter d'en dire davantage Je vends en moyenne 7 à 10 sacs de pommes de terre et 4 filets d'oignons par jour. » Il constate Aujourd'hui, on veut tout à n'importe quelle heure. Je souhaitais améliorer la vente et trouver de nouveaux débouchés. Échaudés, notamment, par les différents scandales alimentaires, les clients se tournent vers le "direct-producteur". » Je n'y ai pas cru » Comptez 4 euros pour un sac de pommes de terre, 3 € pour les oignons. On n'est, généralement, pas plus cher qu'en grande surface et le produit se conserve mieux », estime le producteur. Bernadette, cliente régulière, partage cet avis Les pommes de terre sont de qualité. Elles ne sont pas lavées donc se gardent bien. Parfois, elles ont encore de la terre de Patay ! » Elle avoue Quand mon mari m'a dit que l'on pouvait acheter des patates au distributeur, je n'y ai pas cru. Mais c'est pratique. En revanche, je ne le ferais pas pour le pain par exemple. La baguette, c'est chez le boulanger ! » Dès octobre 2013, Damien Parou, producteur à Sougy, faisait ce même pari. Il était alors pionnier dans le Loiret. On a aussi bien une clientèle d'habitués que de passage. Ce qui est marrant, c'est de constater que certains sacs sont vendus à 2 ou 3 heures du matin ! », raconte Virginie Parou. Le couple a implanté, début février, un second distributeur, à Saran, au rond-point de Gérondeau. L'idée est d'en avoir plusieurs. Nous ferons, notamment, en fonction des opportunités de terrain. » L'appareil est en tout point identique à celui de Saint-Jean-de-la-Ruelle. Les prix aussi, sauf que des sacs des 5 kg de pommes de terre sont également disponibles, à 2,50 €. Se développer Raphaël Hervé y songe aussi Normalement, pour l'été, il y en aura un ou deux supplémentaires. » Si l'idée a germé dans toutes les têtes, reste donc à savoir qui s'implantera en premier aux quatre coins de l'agglo. Une vraie course à l'échalote ! 20 à 30 distributeurs de baguettes Lui a la fierté d'avoir été le numéro un. Fin février, William, patron depuis 6 ans du restaurant La Cantine a lancé, dans le centre ancien d'Orléans, un distributeur de pizzas artisanales cf. notre article du 27 février. Le succès est au rendez-vous et le concept, innovant, continue de beaucoup intriguer les passants. William aussi, a le projet, à court terme, de déployer sa belle idée. Même objectif, même ambition pour Cyrille Chauvot, en charge de la distribution des distributeurs chez B & N Axxion. Après avoir exploité les distributeurs de baguettes à Olivet il vient d'être déplacé dans le 28 et La Ferté, notamment, il mène une action commerciale directement auprès des boulangers. On est persuadé que cet outil leur est destiné, en complément de leur activité. » Le terminal de cuisson dynamique permet, dans ce cas aussi, la vente à toute heure. Du pain chaud, frais et artisanal en 15 secondes » telle est la promesse. Nous sommes en pourparlers pour des implantations dans le centre d'Orléans. D'ici quelques mois, un parc de 20 à 30 appareils pourrait être déployé à travers l'agglo », annonce Cyrille Chauvot. Blandine Lamorisse S’il y a un légume que j’attend à la fin du printemps dans mon panier de l’Amap, c’est les p’tites pommes de terre nouvelle d’Eysines. Cette pomme de terre est de la variété Sirtema, une variété précoce. Elle n’est pas aussi connue que celle de Noirmoutier ou de l’Ile de Ré mais n’en est pas moins savoureuse. A peine 15 agriculteurs sur Eysines la cultivent, et se sont fédérés autour d’une charte de qualité et d’une marque collective. Un jour ils espèrent obtenir l’IGP, en attendant la Confrérie de la pomme de terre d’Eysines outre le fait de me faire bien rigoler aide à faire connaitre cette pomme de terre par le biais de la … fête de la patate !En tout cas cette pomme de terre n’est pas évidente à trouver, car toute la production est vendue localement, chez les maraîchers qui font de la vente directe, ou chez certains commerçants ainsi que sur le marché. Un producteur sur Eysines a également un stand au marché des Capucins sur Bordeaux le week-end et en propose également sur place. Plus d’une tonne est demie est également cuisinée lors des repas de la Fête de la cette patate est assez peu connue, et moi je m’en régale. J’aime les cuisiner au four, avec un peu d’ail, de thym ou de romarin et de l’huile d’olive, c’est un accompagnement parfait pour des grillades. Et le secret de la cuisson des pommes de terre moelleuses à coeur et légèrement confites c’est de les faire cuire à couvert !Ingrédients 4 personnes 800 g à 1 kg de pommes de terre primeur 8 à 10 gousses d’ail 2 branches de romarin Fleur de sel Huile d’olive1. Laver les pommes de terre sous l’eau, les sécher dans un chiffon Les couper en deux si elles sont trop grosses et les déposer dans une cocotte qui passe au Ajouter les gousses d’ail, dans leur peau, ainsi que les branches de romarin. Saler légèrement, ajouter un bon filet d’huile d’olive et Fermer la cocotte, et enfourner pour 40 minutes de cuisson à 220°. Penser à mélanger au bout de 20 minutes les pommes de terre pour que la cuisson soit homogène. Servir s’il vous reste des pommes de terre cuite, les utiliser le lendemain pour faire une omelette ou tortilla aux pommes de terre elles sont parfaites pour cette utilisation ! Comme je vous l’ai dit, ces p’tites pommes de terre accompagnent à merveille les grillades. J’ai donc testé l’offre de mini brochettes de Comme à la Boucherie, c’est un lot de petites brochettes de viande boeuf, poulet, agneau pour 8 à 10 personnes 30 mini brochettes qui sont livrées avec deux marinades Tex-Mex et Thaï marinades contiennent de l’huile de tournesol, des épices, des aromates et leur composition est relativement saine. J’ai fait mariner les brochettes de poulet dans la sauce thaï, celles de boeuf dans la Tex-Mex et j’ai regretté qu’il n’y ait pas une troisième marinade pour mes brochettes d’agneau, alors j’ai utilisé un peu de sauce soja, de mirin et de gingembre cuisson sous forme de mini brochette était très rapide, très pratique à la plancha. La viande, d’origine Européenne, était bonne et tendre, c’est une idée pratique. Côté prix, c’est actuellement à 28,25 euros, ce qui est un bon rapport qualité / prix / personne pour un produit prêt à être cuisiné pour nous faire gagner du temps pour les repas d’été sur la terrasse. Produit offert Légumes, viandes, yaourts, miel, boissons, poissons, crustacés... Où acheter en direct les produits locaux autour de Paimpol ? Voici, l'annuaire et la carte de 90 bonnes adresses. Par Rédaction Paimpol Publié le 12 Mai 22 à 1802 Légumes, viandes, yaourts, miel, boissons, poissons, crustacés, plus de 90 adresses autour de Paimpol pour acheter directement chez les producteurs locaux. ©Nathalie BOT-JAFFRAYPour se nourrir près de chez soi et faire connaissance avec les producteurs locaux, rien ne vaut les circuits y a toujours une bonne adresse à proximité pour les produits de la terre ou de la mer en vente les trouverez dans notre annuaire autour de Paimpol Côtes-d’Armor, de Tréguier à Binic en passant par Lanvollon et Châtelaudren. Carte des produits locaux en vente directe utour de Paimpol ©La Presse d'ArmorFRUITS ET LÉGUMES Ile de Bréhat1 Gaëc de Kervilon. Ferme en biodynamie légumes et fruits bios, conserves de fruits et légumes, algues. Gaëc de Kervilon, rte du Phare du Paon île nord. 02 96 20 02 91. Vente à la ferme tous les jours et au bourg en saison pain à partir de la mi-juillet. BrélidyVidéos en ce moment sur Actu2 Les jardins de Loïc. Des légumes et fruits de saison. Loïc Picton propose également des plants à repiquer. Commande via le site et retrait du colis à la ferme aux heures de votre choix. Drive à la ferme de 8h à 20h. Site internet 3 Le Champ du dragon. Boutique à la ferme, dans la cour du château, de 17h30 à 19h30. Carottes, pommes de terre, choux, courges, etc., plus de 80 variétés de légumes. Contact 06 89 40 01 55. Bringolo4 Ferme la Clé des champs. Vente à la ferme légumes de saison Bio lors de deux marchés mercredi de 14 h à 18 h et le samedi de 10 h à 13 h. Possibilité paniers, vente restaurants et magasin » court-circuit » Plouagat A Kério-Cozou, contact Annick Brient 02 96 79 55 97, 06 89 67 05 75 , [email protected] Vente directe de fruits et légumes autour de Paimpol. ©Romain DameronLanvollon5 Le Verger des Alouettes. Pommes de table bios 65 variétés, jus de pomme, cidre, vinaigre de cidre, poiré. Famille Le Goas, rue de la Boissière, 02 96 70 23 01, 06 62 02 12 10. Vente des pommes d’octobre à mars, du lundi au samedi, de 15 h à 19 h. En soirée, toute l’année pour les autres produits. Lézardrieux6 Potager de Coat Raden. Légumes biologiques. Olivier Dohollou. Contact 06 32 49 21 78 ; [email protected] ou page Facebook le potager de Coat Raden. Vente à la ferme tous les vendredis 16 h – 19 h et le mercredi à partir du 10 juillet 16 h – 19 h. Paniers libres à partir de la liste de légumes disponible par mail. Paimpol7 CASCI. Légumes de saison en agriculture biologique. Aux ateliers de Kerpalud, ZA maritime, rourte de Poulgoïc. Tous les mercredis de 9 h à 17 h, commande du lundi au jeudi au 06 64 83 03 88. Pléhédel8 Ferme de Poul Ar Ranet. Fruits et légumes bio de saison. Hortense Jobard, 1, Poul Ar Ranet D 54 , Pléhédel 06 85 63 95 51. A partir de mai, vente directe le vendredi de 16 h à 18 h, commande sur retrait 16 h à 20 h. Plélo9 Fraiseraie de Kergrehen. Cueillette ouverte à partir du 15 mai, au lieu dit – Kergréhen, les lundi – mercredi – samedi, de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 19 h. Contact 02 96 74 19 46. Pleubian10 Les légumes de saison. Fruits et légumes. Aurélie Le Dantec 2, rue Saint-Jean ; 06 87 10 33 43 commande possible par SMS. Vente à la ferme le mardi soir de 16 h à 19 h. 11 Le Potager de Kerflandry. Légumes de saison en agriculture biologique. Kerflandry à Brestan. Le mercredi de 17 h à 19 h. 06 22 43 33 19. Pleudaniel12 Pascal Valo. Vente de légumes de saison en agriculture biologique. 4, lieu-dit Kerderrien, 02 96 22 10 59. Les lundis et vendredis de 17 h 30 à 19 h 30. Ploëzal13 Ferme Nicolas. Vente directe de légumes bio de saison à la ferme. Daniel Nicolas, Kermellou, 02 96 95 69 75. Ouverture tous les jours sauf le dimanche de 9 h à 18 h. 14 Bocaux et légumes. Petite gamme de légumes cultivés en bio, transformés en laboratoire, à quelques mètres du champ soupes, ratatouilles, sauces tomates, confitures allégées en sucre…Maryline Bel, Coat Guégan, 06 61 15 51 79. Vente directe de mai à octobre, uniquement sur rendez-vous. Ploubazlanec15 Ferme de Kersa. Vente de fraises et légumes. Bruno et Marie-Emmanuelle Lec’hvien, 06 64 83 03 88. Tous les jours de 8 h 30 à 12 h et de 16 h 30 à 19 h. Le samedi de 9 h à 12 h. Egalement distributeur de légumes à l’entrée de la ferme 24 /24. Plouézec16 Ferme de Kernarhant. Légumes de saison disponibles dans l’espace vente ouvert le vendredi de 14 h 30 à 17 h 30 jusqu’en juin et de 16 h à 19 h 30 de juin à octobre. Des casiers de composition variée sont également disponibles 24 h/24. Commandes possibles. 5, Kernarhant. 06 77 34 46 52. Lire notre article ci-dessus. Plouha17 EARL du Chataîgnier. Légumes de saison pommes de terre nouvelles, choux-fleurs, poireaux, artichauts, etc. Vente tous les samedis de 8 h à 12 h. Véronique Martin, Le Cosquer, 06 32 22 50 05. Plourivo18 ESATCO du pays de Paimpol. Tous les légumes de saison. Label bio. Esatco, 10 chemin Louis Armez. 02 96 55 41 30, [email protected] Vente le jeudi de 10 h à 13 h 30. Panier à 10 € 2/3 personnes, 15 € 4/5 personnes et panier solidaire sur dossier à 8 € réseau Cocagne. Paiement par chèque et espèces accepté. Plourhan19 Le Verger Saint-Maurice. Diverses variétés de pommes. Sylvain Cherbonnier, Saint-Maurice, 02 96 71 97 96. Vente sur site de septembre à fin mai, les vendredi et samedi de 14 h à 17 h 30. 20 Ferme Fleury. Légumes de saison et pommes de terre. Emmanuel Fleury, 5, rue Saint-Maurice ; 06 66 93 73 48. Le vendredi et le samedi de 14 h à 17 h 30 de mi-juin à mi-avril 21 Le Jardin du Crocus Bleu. Légumes, safran et plantes du Chili. Paniers de légumes et vente directe les lundis et jeudis soirs 16 h 30-18 h 30. 14 bis, rue du Golf, contact 06 87 83 88 05, [email protected], page Facebook Jardin du crocus bleu. 22 La Ferme du Roha. Légumes et fruits. Françoise et Laurent, vente directe à la ferme les mercredi et vendredi de 14 h 30 à 19 h 30, 02 96 70 21 66, 06 85 95 13 14, page Facebook La Ferme de Roha. Pludual23 Ferme bio de Pen Hastel. Légumes de saison en agriculture biologique. Jean-François Tartivel, Pen Hastel. Le samedi de 9 h à 12 h, 06 07 24 83 48. Pommerit-Le-Vicomte24 Ferme bio du Goazio. Petits fruits fraises et framboises, légumes Bio haricots, petits pois en libre cueillette. Confitures et œufs toute l’année sur commande. Nadine Buet-Ohier, 13 Kerhonn vers Squiffiec, 02 96 35 14 47 ou 06 77 40 24 60. Cueillette de mai à octobre, les lundi, mercredi, vendredi de 14 h à 19 h, le samedi de 10 h à 18 h. Marché de producteurs bio et locaux sur place le samedi de 10 h à 13 h. 25 Le potager de Kervaudry. Vente de légumes bio. Paniers à réserver 10 ou 15 € et à retirer les mardi et vendredi après-midi, de 14 h à 20 h. Manuel Ruiz, 8 bis Kervaudry lieu-dit Prat Danouet, 06 02 22 45 81, [email protected] Quemper-Guézennec26 Serre Le Saint. Vente de légumes et de plants de saison par paniers. 1, Allée Junter. Tous les vendredis de 16 h à 18 h 30 légumes et du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h plants légumes et fleurs. Commandes via Facebook horticulturelesaint ou par téléphone 06 08 05 05 33. Saint-Gilles-les-Bois27 EARL Le Porzou. Vente de pommes de terre à la ferme sur rendez-vous après appel téléphonique toute l’année, pommes de terre nouvelles en saison. Bernard Marquier, Le Porzou, 06 85 12 86 89, mail protected] Saint-Jean-Kerdaniel28. Pommes Thiery Le Pennec. Run Vizer. Tel 02 96 74 25 11. Mail [email protected] Ouverture le samedi après-midi pour la vente à la ferme, mais on peut venir en téléphonant avant pendant la semaine. Trédarzec29 Ferme de Keredern. Plus de 150 variétés de fruits et légumes bio produits sur l’exploitation. 14, Keredern. Le mardi de 15 h à 19 h ; le samedi de 9 h à 12 h. le jeudi de 16 h à 19 h en juillet et août. Yvias-Plouézec30 Légumes de saison. Magalie, maraîchère d’Yvias, 06 83 85 08 08. PAIN Du pain en vente directe autour de Paimpol. ©Amandine VachezPléguien31 Ferme de Kerfontaine. Pains biologiques, spéciaux, brioches, kouign amann. Fabrication sur place avec farine locale dans un nouveau fournil. Florent Le Guen, paysan-boulanger, 1 Kerfontaine, 02 96 65 31 65. Vente directe les lundi, mercredi et vendredi de 16 h 30 à 19 h 30. Kerbors32 Ferme biologique de Kersaliou. Boulangerie au levain naturel. Chantale et Pascal Daniel, Kersaliou, 02 96 22 88 06. Vente au fournil les lundi et vendredi de 17 h à 19 h. Commander au maximum à l’avance. Et aussi point de retrait des Paniers du bocage le vendredi soir, et à compter du 7 avril, le mardi de 17 h à 19 h. VIANDE BŒUF, VOLAILLE, PORC, ETC. Guillaume Le Fevre au milieu de ses parthenaises à Pléguien. ©La Presse d'ArmorBinic-Etables-sur-Mer33 Les Volailles de la Villemain. Vente directe de volailles prêtes à cuire. Poulets, pintades, poules, canards, lapins et volailles festives dindes, chapons, poulardes etc.. Corinne et Mickaël, La Villemain, 02 96 73 33 63. Le vendredi de 16 h à 19 h ou sur commande avec rendez-vous. Site internet Boquého34 Ferme de Kermedret. Vente de viande bio de bœuf et de veau – Colis à partir de 5 kg. Tél. 02 96 73 98 83 ou 06 43 53 90 01. 35 Ferme du chemin vert. 6, rue de Guernegan. Vente de viande bio de veau ou de bœuf en colis. Possibilité de steaks hachés. Tél. 06 48 65 75 58. Gommenec’h36 Ferme des Aubrac. Vente colis de viande Aubrac, uniquement sur réservation préalable par téléphone. Les retraits de colis se font sur rendez-vous uniquement. Colis de 5 kg et 10 kg. Pièces mises sous vide à l’unité et étiquetées. Brigitte Vincent, La Ville Basse, 02 96 52 32 11 ou 06 33 78 87 31, site Lantic38 La ferme de Sous la Ville. Viande de bœuf, de porc, d’agneau, volailles, terrines et produits d’épicerie, légumes et fromages de producteurs locaux. Famille Mottais, 3 rue de Sous la Ville, 06 76 32 02 57, Vente au détail du mardi au samedi 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 19 h. Pléguien39 La ferme de la Lande. Vache parthenaise et porc fermier Duroc, en conversion bio. Guillaume Le Fevre et sa maman Nelly. Vente directe sur commande. La Ferme de la Lande, 17 Penquer, [email protected], 02 96 70 21 67 ou 06 20 54 75 38. Vente directe sur commande de colis. Lire article ci-contre. Plélo40 Ferme de la lande. Producteur de porcs sur paille. Vente à la ferme sur appel téléphonique viande de porc en colis. Tél. 06 77 14 75 83 – [email protected]. 41 Ferme Norbert Lesne. Producteur de porcs sur paille. Vente de viande en colis. 14, rue de la Libération, La Corderie. Tél. 06 86 30 32 22 ou 02 96 74 35 27. Pleudaniel42 L’agneau de la Presqu’île. Agneau entier ou demi, découpé, prêt à consommer ou à congeler. En frais, mais aussi pièces au détail. Nouveauté bœuf Aubrac en colis ou au détail. Béatrice, Alain et Quentin Bothorel, Prat Collet, 02 96 20 18 91, 06 33 00 00 21. Site Jusqu’à nouvel ordre, vente à la ferme le mardi, jeudi et vendredi 15 h à 19 h et le mercredi, vendredi et samedi de 10 h à 12 h. Plouagat43 Au bio cochon. Christophe et Marilyne Le Tyrant, Le Rubernard à Plouagat. Les cochons sont nourris avec des aliments non OGM et bios produits en partie sur la ferme, et sont élevés sur paille dans un bâtiment entièrement ouvert. Les colis de viande bio sont à retirer à la ferme, le vendredi après-midi, entre 16h et 19h. Tel Site internet Plouha44 Ferme de la Pointe de la Tour. Colis de viande bovine génisses nées et élevées sur l’exploitation en caissettes de 12 ou 20 kg avec assortiment de morceaux. Pascale et Denis Le Moine, La Pointe de la Tour, 02 96 22 68 91, [email protected] Vente sur commande uniquement. 45 Les Salers de Ky’Régale. Bœufs et veaux de race Salers élevés au lait maternel, en extérieur, à l’herbe sans traitement. Mélanie Nogues, 06 21 78 66 46, Commande en colis ou au détail. Colis bœuf et veau 8 kg, porc à partir de 2 kg. Pommerit-Le-Vicomte46 Ferme du Père Vaudry. Volailles poulets, pintades, canards, pigeonneaux, cailles, coquelets élevées en plein air. François Gobillot et Cécile Le Floch, 7 Kervaudry, 02 96 21 71 21. Vente le mardi de 14 h à 16 h, le jeudi de 9 h à 12 h, le vendredi de 14 h à 16 h et le samedi de 14 h à 16 h 30. Trégomeur47 Ferme de Buhard. Vente de viande de veau Bio, bœuf bio, porc conventionnel sans OGM. Sur commande, colis en » semi – gros » tous les morceaux à retirer à la ferme. Colis porc 10 kg – veau 10 kg – bœuf 20 kg. Commande par tel ou par mail auprès de Cyril Collin, 3 Buhard, Trégomeur. Contact 06 83 38 11 00, [email protected] FROMAGE ET PRODUITS LAITIERS Du fromage et des produits laitiers en vente directe autour de Paimpol. ©Guy ValléeIle-de-Bréhat48 Lait Bréhatines. Vente de lait cru, crème, beurre, fromage blanc, riz au lait, glaces, yaourts, tartinables salés pour l’apéro, confiture de lait, caramels au beure salé, issus d’un élevage de l’île. Roch Losket. Le mardi et samedi de 10 h 30 à 12 h ; en juillet et août, tous les après-midis de 15 h à 17 h. 06 44 78 25 88. PaimpolFerme de Kerbiguet élevage de vaches Bretonne Pie noir, en plein air, avec transformation à la ferme de produits laitiers et fromages laez gwell lait fermenté, petits fromages frais et assaisonnés, tomette. Vente au marché à la ferme les mardis et vendredis de 16h30 à 19h le mardi, produits laitiers de la ferme et pizzas avec produits locaux et de saison ; le vendredi, produits laitiers, pizzas, œufs bio de Quemper-Guézennec, légumes bio de Pleubian, fleurs de Penhoat, pain bio de Plougrescant, porc blanc de l’ouest élevé en plein air de Saint-Gilles-les-Bois. Ferme de Kerbiguet à Plounez sur Paimpol [email protected] – 06 75 23 08 74. Facebook Ferme de Kerbiguet Pleumeur-Gautier49 Les délices de Claire. Vente de beurre, crème, yaourt, fromage blanc, riz au lait ou fromage. Claire et Jean-Baptiste Malledan au lieu-dit Kerlastre, à Pleumeur-Gautier. Tél. 06 78 41 31 75, [email protected], Vente chaque vendredi de 15 h à 19 h. Pommerit-Le-Vicomte50 Ferme de Bonne Espérance. » Fromage biquette et barbichette , vente directe de fromage de chèvre fermier sur l’exploitation, les mercredi et samedi de 14 h 30 à 17 h possibilité d’assister à la traite à 17 h. Corinne et Christophe Chassé, 9 Kersimon, 06 19 90 47 36, mail [email protected] Yvias51 Ferme de Kerhuel. Vente de produits laitiers vache fromages blancs nature ou fruits, faisselle, yaourts, crèmes gourmandes, lait entier, riz au lait, fromage moulé à la louche, tomes, bleu. Françoise et Hervé Guillou, Gaec de Kerhuel, Kervulguen, 06 23 67 25 58 ou 06 35 29 39 54. Vente le vendredi de 17 h 30 à 19 h 30. Passer commande par téléphone, envoi d’un texto quand elle est prête. PRODUITS DE LA MER Emmanuelle Le Fur vend en direct les poissons et crustacés par la Petite Folie IV , basé à Loguivy-de-la-Mer. ©Nathalie BOT-JAFFRAYKerbors52 La fée des îles. Selon saison, araignées, coquilles Saint-Jacques, poissons, homards. sur commande à retirer au lieu-dit La Salle Jaune 07 87 02 88 42. Lanmodez53 EARL de l’Ile Blanche. Huîtres des îlots de Bréhat. 14, zone ostréicole de Min Er Goas, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h. 06 60 21 71 34. 54 Les huîtres de Saint-Riom. Huîtres creuses et plates. zone ostréicole de Min Er Goas du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 17 h. 55 EARL Min Er Goas. Huîtres. 3, zone ostréicole de Min Er Goas. Du lundi au vendredi de 9 h à 17 h 30. 56 Les coquillages du Sillon. Huîtres creuses et bigorneaux, moules du Mont Saint-Michel de juillet à décembre, praires de septembre à mai. ZA du Costy, du jeudi au samedi de 9 h à 12 h 30 ; 02 96 16 12 38. Lézardrieux57 Les Viviers du Moulin. Huîtres de Bréhat. du mardi au samedi de 8 h 30 à 12 h 30 et pendant les vacances de 15 h à 18 h. 02 96 22 28 47. Paimpol58 Ferme marine du Trieux. truite élevée en mer fumée sur place, 12 route de Coz Castel du mardi au samedi de 14 h à 18 h fermé jusqu’au 4 juillet. 02 96 20 42 07. 59 Ferme Marine Arin. Huîtres creuses, plates en hiver. 10, rue Hent don Kerarzic, de janvier à avril et de septembre à décembre, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h / 13h à 17h30 ; en mai, juin, juillet et août du lundi au vendredi de 8h30 à 19h30; Le dimanche de 11h à 19h30. 60 Armement Vafian. Suivant saison, coquilles Saint-Jacques, araignées, praires. 16, zone de Guerland le mardi et le jeudi de 17 h 30 à 18 h 30 ; Page Facebook ou 06 04 53 60 98. Pleubian61 Les Bouchots du Sillon. Huîtres et moules du Sillon de Talbert, Penlan, le matin de 9 h à 11 h. Pleudaniel62 Huîtres de la Presqu’île sauvage. Huîtres élevées entre le Sillon de Talbert et Bréhat. distributeur 24h/24, zone des Roches Douvres devant l’épicerie fine. Ploubazlanec63 Les viviers de Lan Vrestan. Pêche côtière. Selon saison crustacés, coquilles Saint-Jacques, poisson. 2, Lan Vrestan, le jeudi, vendredi, samedi de 9 h à 12 h. 06 25 35 23 72. 64 Gaec de Pors Even. Huîtres. 23, chemin de toul Ar C’hoat. Pendant les vacances, tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h sinon, sur rendez-vous au 02 96 55 82 28. François Lemoigne. Huîtres creuses issues d’un élevage traditionnel à partir de naissain capté sur des gisements naturel en Charente-Maritime et ensuite élevées et affinées entre Bréhat et Saint-Riom. Vente directe tous les vendredis matin,1 Impasse Pierre Loti 06 74 95 81 20. 65 Viviers Dauphin. Huîtres creuses de Pors Even. 5, rue du port à Pors Even. Du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h ; le samedi de 8 h 30 à 12 h. 02 96 55 83 44. 66 Armement YannMorgane. Crustacés et poissons selon période. Ferme de Kersa, 10, route de Kersa le vendredi matin de 8 h 30 à 12 h. Page Facebook. Plouézec67 La Cabane à huîtres. Huîtres creuses de la Baie de Paimpol affinée à Pleubian. Pendant les vacances d de 10 h à 12 h et de 16 h à 19 h ou sur commande à retirer à la cabane au 06 33 61 79 59. Saint-Quay-Portrieux68 Ki Dour Mor. Selon saison, coquilles Saint-Jacques et ormeaux pêchés en plongée. Le mercredi sur l’Esplanade du nouveau port, horaires en fonction des marées, se renseigner au 06 74 42 44 93. 69 Fury Breizh. Coquilles, crustacés, poisson selon saison. Le mercredi soir aux Prés Calans à Binic de 17 h à 18 h 30 ; le samedi de 9 h à 12 h, Quai de la République à St-Quay. 06 98 44 36 76. MIEL, EPICES, PLANTES AROMATIQUES, CONFITURES Du miel, confitures et autres gourmandises en vente directe chez les producteurs locaux autour de Paimpol. ©Cynthia LherondelBinic-Etables-sur-Mer70 Le Safran 150. Vente de pistils, les Safraniers de la Baie, Anaïk Belan-Breton, 13 l’épine habet, à Etables, 06 09 94 58 42, [email protected] Lanleff71 Nicolas Macé, apiculteur. Miels de saison. Vente directe au 5, Prajou Bihan 06 78 55 24 76. Paimpol72 Abbaye de Beauport. Confitures avec les fruits des jardins de l’abbaye coing, framboise-pomme, pomme-cannelle, pomme-coing, pomme-poire. Abbaye de Beauport, Kérity, 02 96 55 18 58, En vente exclusivement à la boutique de l’abbaye aux heures d’ouverture 10 h 30-12 h et 14 h-18 h tous les jours jusqu’en octobre. Pleudaniel73 Ambr’1. Caramels au beurre salé nature ou parfumés. 3, zone de Kérantour-nord. Boutique ouverte du lundi au samedi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. 02 96 16 34 61. Plourivo74 Patrice Cosson, apiculteur. Miel liquide ou crémeux, toutes fleurs, châtaignier, sarrazin, miel de ronce et de printemps, chouchen, hydromel. Patrice Cosson, 3 allée du Mézou, bourg, 02 96 55 95 06. Vente en direct. Ploézal75 Les Herbes Vagabondes. Plantes aromatiques et médicinales transformées en tisanes, vinaigres, sirops mais aussi en produits cosmétiques baumes et huiles de soins, également miel de fleurs et vente de plants. Magaly Salza et Julien Herlem, 3 Ty Benoît, [email protected], 06 95 77 94 25. Vente en direct tous les vendredis 17 h à 19 h du 29 avril au 19 août. Pommerit-le-Vicomte77 Ferme du Goazio. Agriculture bio, vente de confitures, lundi, mercredi et vendredi, de 14 h à 19 h ; samedi, de 10 h à 18 h. Tél. 06 77 40 24 60. Saint-Jean-Kerdaniel78 Marc Le Goallec, apiculteur. Vente de miel toutes fleurs, Parc Connan, 02 96 74 15 76. Tréméven79 Miel de la famille Salaun. Producteur, vente à domicile, 31 Lizelech, contact [email protected] BOISSONS Le Boujaron une eau de vie de marin, produite et vendue à Binic-Etables-sur-Mer. ©Nathalie Bot-JaffrayBinic-Étables-sur-Mer80 Brasserie Uncle. Bières locales, vente à emporter- bar, du lundi au vendredi de 8 h à 18 h, le samedi de 14 h à 18 h 30. Brasserie au 17, rue Duguesclin, Étables-sur-Mer, 06 83 03 17 77, mail [email protected], site 81 Boujaron eau-de-vie des marins et cidre Jacques Barreau. 6, chemin de Ponto. Sur rendez-vous 02 96 70 52 00 Lanvollon82 Le Verger des Alouettes. Jus de pomme, cidre, vinaigre de cidre. Lire en rubrique Fruits et légumes 83 La Galactique. Bières locales et bios, au Clos de la Lande. Vente directe le vendredi de 17 h à 19 h 30 et le samedi de 17h à 20h30. Commande et livraison possible. Contact Rémi Dillys 06 95 89 53 88, [email protected] Paimpol84 La bolée de Paimpol. Cidre et jus de pommes. A la Cidrerie Guillou- Le Marec, rue Pierre Mendès France. Horaires lundi 10h – 12h et 14h – 17h ; mardi au vendredi 9 h à 12 h 14 h à 17 h 30 ; samedi de 9 h à 12 h. Contact 02 96 20 80 02, 85 La Bonne Humeur. Gamme de bières artisanales et biologiques. Vente directe à la boutique, les jeudis et vendredis de 16 h à 18 h 30, au 23b, avenue Chateaubriand. Contact 02 56 42 17 68, mail [email protected], page Facebook. Pleubian86 Celtic Whisky Compagnie. Whiskies d’exception, distillés et affinés sur place, dans des chais face à la mer. Boutique ouverte du lundi au vendredi 10 h à 12 h ;14h à 17h. Téléphone 02 96 16 58 08. Plouha87 Brasserie du Goëlo La Norde. Vente de bière produite localement. De début mai à fin septembre, du lundi au vendredi de 10 h à 12 h 30. ZA du Grand Étang, Plouha, contact 06 41 09 04 47, [email protected] Plourhan88 Ferme bio d’Emmanuelle Banner. Vente de cidre, vinaigre et jus de pomme à la ferme, La Ville Josse. Tel. 02 96 71 96 00, [email protected] Sur RDV le samedi matin. Plouvara89 La Plouvaratine. Bières. La brasserie est ouverte le vendredi de 16 h à 19 h et le samedi de 14 h à 18 h ou sur rendez-vous. Page Facebook Brasserie de La Ville Porte Amour, un mail [email protected], et par téléphone 06 76 78 46 60. Pommerit-le-Vicomte90 Ferme Aberdeen Angus. Vente de jus de pommes en berlingot de 3 litres et d’œufs. Carole Wilvers, Kergouezou, 07 84 06 18 01, [email protected] Tréguier91 La Brasserie Philomenn. Bières locales fabriquées à la brasserie, parc Sainte-Catherine à Tréguier. Dégustation et vente directe du mardi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 14 à 17h30. Contact 02 96 92 24 52, [email protected], site Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre La Presse d'Armor dans l’espace Mon Actu . 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